Hunger-Erlebnis

Ergebnis

Auswirkungen

Prozentualer Anteil der Haushalte, in denen in den letzten vier Wochen mindestens ein Mitglied abends hungrig zu Bett gegangen ist, weil nicht genügend Essen vorhanden war

Der Indikator misst den Anteil der Haushalte, in denen mindestens ein Mitglied in den letzten vier Wochen abends hungrig zu Bett gegangen ist, weil nicht genügend Lebensmittel vorhanden waren. Die für diesen Indikator verwendete Umfragefrage stammt aus der „Household Food Insecurity Access Scale“ (HFIAS) und wird auch in der „Household Hunger Scale“ (HHS) verwendet. Sie liefert einen schnellen Überblick über eine bestimmte Erfahrung mit Nahrungsmangel. Sie gibt jedoch keinen Aufschluss darüber, wie oft diese Erfahrung auftrat oder wie viele Haushaltsmitglieder davon betroffen waren.

Erheben Sie die folgenden Daten, indem Sie ein sachkundiges Haushaltsmitglied aus jedem Haushalt einer repräsentativen Stichprobe der Zielhaushalte die folgenden Daten. Wählen Sie eine Person aus, die mit der Ernährungssituation des Haushalts vertraut ist, beispielsweise die Person, die hauptsächlich für die Zubereitung der Mahlzeiten zuständig ist. Der Befragte muss nicht unbedingt der Haushaltsvorstand sein.

EMPFOHLENE UMFRAGEFRAGE (F) UND MÖGLICHE ANTWORTEN (A)

Frage 1: Sind Sie oder ein Mitglied Ihres Haushalts in den letzten vier Wochen abends hungrig ins Bett gegangen, weil nicht genug zu essen da war?

A1: Ja / Nein / weiß es nicht oder kann sich nicht erinnern / möchte darauf nicht antworten

 

Zur Berechnung des Indikatorwerts dividieren Sie die Anzahl der befragten Haushalte, die mit „Ja“ geantwortet haben, durch die Gesamtzahl der befragten Haushalte, die entweder mit „Ja“ oder „Nein“ geantwortet haben. Multiplizieren Sie das Ergebnis mit 100, um es in einen Prozentsatz umzurechnen. Schließen Sie Haushalte aus, in denen der Befragte keine Antwort wusste, sich nicht erinnern konnte oder die Antwort verweigert hat. Geben Sie die Anzahl der ausgeschlossenen Antworten separat an.

Diese Daten können aufgeschlüsselt nach geografischem Gebiet und Geschlecht des Haushaltsvorstands sowie, sofern relevant und durchführbar, auch nach dem Vermögen des Haushalts und danach, ob der Haushalt eine Person mit Behinderung umfasst.

1) Die für diesen Indikator erforderlichen Daten unterliegenerheblichen saisonalen Schwankungen. Bemühen Sie sich nach Kräften, die Basisdaten und die Enddaten im gleichen Zeitraum des Jahres zu erheben (z. B. zwei Monate vor der erwarteten Ernte); andernfalls ist es sehr wahrscheinlich, dass sie nicht vergleichbar sind.

 

2) Dieser Indikator stützt sich auf eine Frage aus der Skala zur Erfassung der Ernährungsunsicherheit in Haushalten (HFIAS), die auch in der „Household Hunger Scale“ (HHS)enthalten ist. Er kann für Schnellbewertungen und die Projektüberwachung nützlich sein, wenn Sie lediglich wissen müssen, ob Haushalte diese spezifische Form des Hungers erlebt haben. Er misst jedoch weder die allgemeine Ernährungsunsicherheit noch die Häufigkeit von Hunger oder dessen Schweregrad. Ein niedriger Wert bedeutet nicht zwangsläufig, dass Haushalte ernährungssicher sind. Für eine umfassendere und standardisierte Messung sollten Sie in Gebieten mit hoher Ernährungsunsicherheit die vollständige HHS verwenden oder die vollständige HFIAS in Betracht ziehen, wenn Sie ein breiteres Spektrum an Problemen beim Zugang zu Nahrungsmitteln bewerten müssen.

3) Testen Sie vor der Datenerhebung die übersetzte Frage mit Personen aus der Zielgruppe, um sicherzustellen, dass die Begriffe „Haushalt“, „hungrig“ und „Nahrung“ wie beabsichtigt verstanden werden. In manchen Sprachen kann „Nahrung“ beispielsweise so verstanden werden, dass damit in erster Linie ein Grundnahrungsmittel gemeint ist und nicht Nahrung im Allgemeinen. Da das Thema Hunger heikel sein kann, stellen Sie die Frage unter vier Augen und erst, nachdem Sie ein Vertrauensverhältnis zum Befragten aufgebaut haben. Den Befragten sollte es freistehen, die Beantwortung der Frage abzulehnen.

Ziehen Sie auch die Verwendung der folgenden Indikatoren in Betracht:

• Haushalts-Hungerskala (bietet eine validierte Messgröße für den Schweregrad des Hungers in Haushalten in Gebieten mit hoher Ernährungsunsicherheit)

• Skala zur Erfassung der Ernährungsunsicherheit von Haushalten (misst ein breiteres Spektrum an Problemen beim Zugang zu Nahrungsmitteln für Haushalte)

• Reduced Coping Strategy Index (rCSI) (erfasst ernährungsbezogene Bewältigungsstrategien, wenn Haushalte Schwierigkeiten beim Zugang zu Lebensmitteln haben)

• Ernährungsverhaltenskennzahl (ergänzt die angegebenen Hungererfahrungen durch Informationen über den jüngsten Lebensmittelverbrauch im Haushalt)

Ziehen Sie auch die Verwendung der folgenden Indikatoren in Betracht:

• Hilfslieferungen (beurteilt, ob humanitäre Nahrungsmittel- oder Bargeldhilfen sicher und barrierefrei bereitgestellt werden)

• Entscheidungsbefugnis (beurteilt die Beteiligung von Frauen an Entscheidungen über Geldtransfers, wenn diese zur Verbesserung des Zugangs der Haushalte zu Nahrungsmitteln eingesetzt werden)