Einführung von fester, halbfester oder weicher Nahrung

Ergebnis

Prozentualer Anteil der Säuglinge im Alter von 6 bis 8 Monaten, die am Vortag feste, halbfeste oder weiche Nahrung zu sich genommen haben

Dieser Indikator erfasst den Anteil der Säuglinge im Alter von 6 bis 8 Monaten, die feste, halbfeste oder weiche Nahrung erhalten, wie es bei Beginn der Beikost im Alter von etwa 6 Monaten empfohlen wird. Er hilft den Programmen dabei zu beurteilen, ob Säuglinge dieser Altersgruppe Beikost erhalten. Es handelt sich um einen Indikator für den aktuellen Stand, der auf dem Nahrungsaufnahmeverhalten des Vortags basiert. Er gibt keinen Aufschluss über das genaue Alter, in dem Beikost erstmals eingeführt wurde, und lässt keine Rückschlüsse darauf zu, ob Beikost bereits vor dem 6. Lebensmonat eingeführt wurde.

Es gibt zwei Hauptmethoden zur Ermittlung des Wertes des Indikators. Beide erfordern die Befragung der Betreuungspersonen einer repräsentativen Stichprobe von Säuglingen im Alter von 6 bis 8 Monaten:

1) Verwendung von Daten aus den Fragen zur IYCF-Lebensmittelliste – empfohlen

Wenn Ihre Erhebung den Indikator „Mindesternährungsvielfalt – Kinder“ erfasst, verwenden Sie zur Berechnung dieses Indikators die für diesen Indikator erhobenen Daten zum Lebensmittelkonsum. Der Fragebogen zur Ernährungsvielfalt erfasst die festen, halbfesten und weichen Lebensmittel, die das Kind am Vortag und in der vergangenen Nacht zu sich genommen hat. Ein Säugling erfüllt diesen Indikator, wenn er mindestens ein solches Lebensmittel zu sich genommen hat. Flüssigkeiten allein zählen nicht.

Dies ist der bevorzugte Ansatz, da er mit der aktuellen Methode der WHO/UNICEF zur Berechnung des Indikators anhand der Fragen zur IYCF-Lebensmittelliste im Einklang steht.

2) Direkt fragen

Falls Ihre Umfrage nicht die Fragen zur IYCF-Lebensmittelliste enthält, können Sie die erforderlichen Daten mithilfe der folgenden Fragen erfassen:

EMPFOHLENE UMFRAGEFRAGE (F) UND MÖGLICHE ANTWORTEN (A)

Frage 1: Hat [Name des Kindes]gestern, tagsüber oder nachts, feste, halbfeste oder weiche Nahrung zu sich genommen?

A1: Ja / Nein / Weiß nicht

Stellen Sie die folgende Frage nur, wenn die vorherige Antwort „Ja“ lautet.

Frage 2: Welche festen, halbfesten oder weichen Speisen hat [ Name des Kindes] gestern tagsüber oder nachts gegessen?

A2: Anhand der Antwort der Betreuungsperson hält der Interviewer fest, ob:

1) Ja, es wurden feste, halbfeste oder weiche Speisen gegessen

2) Nein, es wurden keine festen, halbfesten oder weichen Speisen gegessen.

Die zweite Frage dient dazu, zu überprüfen, ob die angegebenen Lebensmittel tatsächlich der Definition von festen, halbfesten oder weichen Lebensmitteln entsprechen.

Der Ansatz mit direkten Fragen und Nachfragen war in früheren WHO-Leitlinien enthalten, doch in den aktuellen Leitlinien der WHO und des „UNICEF “ wird der Indikator anhand der Fragen zur IYCF-Lebensmittelliste berechnet. Wird die direkte Methode angewendet, ist dies in der Erhebungsmethodik zu vermerken, insbesondere wenn die Ergebnisse mit Daten aus anderen Erhebungen verglichen werden.

So berechnen Sie den Wert des Indikators:

• Zählen Sie die Anzahl der befragten Säuglinge im Alter von 6 bis 8 Monaten, die am Vortag oder in der vergangenen Nacht feste, halbfeste oder weiche Nahrung zu sich genommen haben.

• Teilen Sie diese Zahl durch die Gesamtzahl der befragten Säuglinge im Alter von 6 bis 8 Monaten.

• Multipliziere das Ergebnis mit 100, um es in einen Prozentsatz umzurechnen.

Säuglinge, bei denen die Betreuungsperson mit „weiß nicht“ antwortet, sollten dennoch in die Gesamtzahl der befragten Säuglinge im Alter von 6 bis 8 Monaten einbezogen werden, jedoch nicht als solche gezählt werden, die feste, halbfeste oder weiche Nahrung zu sich genommen haben.

Diese Daten können nach Geschlecht und, sofern relevant und machbar, auch nach Ort aufgeschlüsselt werden.

1) Stellen Sie sicher, dass das Alter des Kindes genau ermittelt wird, da nur Säuglinge im Alter von 6 bis 8 vollendeten Monaten einbezogen werden. Überprüfen Sie das Alter des Kindes nach Möglichkeit anhand einer Geburtsurkunde, eines Impfpasses oder einer anderen zuverlässigen Aufzeichnung. Wenn kein zuverlässiges Dokument vorliegt, verwenden Sie einen lokal angepassten Ereigniskalender. Lesen Sie die Leitlinien von „ FAO“ (siehe unten) für Hinweise zur Erstellung und Verwendung von Ereigniskalendern.

     

2) Da der Nenner ausschließlich Säuglinge im Alter von 6–8 Monaten umfasst, weist dieser Indikator häufig eine relativ geringe effektive Stichprobengröße und ein breites Konfidenzintervall auf. Schätzen Sie vor der Datenerhebung, wie viele in Frage kommende Säuglinge das Stichprobenverfahren voraussichtlich umfassen wird, und prüfen Sie, ob dies eine ausreichende Genauigkeit für den Indikator gewährleistet. Handelt es sich bei diesem Indikator um ein zentrales Programmergebnis und werden zu wenige in Frage kommende Säuglinge erwartet, passen Sie das Stichprobenverfahren entsprechend an. Geben Sie bei der Darstellung des Ergebnisses dessen Konfidenzintervall an. Gehen Sie nicht davon aus, dass eine für alle Kinder unter zwei oder unter fünf Jahren berechnete Zielstichprobengröße dieselbe Genauigkeit für diese Untergruppe gewährleistet.

Ziehen Sie auch die Verwendung der folgenden Indikatoren in Betracht:

• Ausschließliches Stillen in den ersten sechs Monaten (hilft dabei, die Gabe von Beikost oder Flüssigkeiten vor dem sechsten Lebensmonat zu erkennen)

• Mindestvielfalt der Ernährung – Kinder (beurteilt die Vielfalt der verzehrten Lebensmittel nach Beginn der Beikost)

• Mindesthäufigkeit der Mahlzeiten (dient der Beurteilung, ob Beikost ausreichend häufig verabreicht wird)

• Mindestanforderungen an die Ernährung (bietet einen umfassenderen Maßstab, der die Vielfalt der Ernährung und die Häufigkeit der Mahlzeiten kombiniert)

Ziehen Sie auch die Verwendung der folgenden Indikatoren in Betracht:

• Wahrgenommene Umsetzbarkeit (hilft dabei zu beurteilen, wie einfach oder schwierig es Betreuungspersonen erscheint, im entsprechenden Alter Beikost einzuführen)

• Wahrgenommene Zustimmung (hilft bei der Beurteilung, ob einflussreiche Familien- oder Gemeinschaftsmitglieder die rechtzeitige Einführung von Beikost unterstützen)

• Häufigkeit von Hindernissen für Veränderungen (hilft bei der Quantifizierung spezifischer, identifizierter Hindernisse für die Einführung von Beikost im geeigneten Alter)